Experiencias en Hotel Essentia

Experiencia Menú con Vistas

Aracena
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Disfruta de nuestras vistas

Descripción

Disfruta de las magníficas vistas del pueblo de Aracena, pudiendo apreciar la belleza que nos transmite el Castillo de Aracena, o bonitas cubiertas de emblemáticos edificios Aracenenses.

Menú 1

Al centro cada 3 personas:

  • Anchoas del Cantábrico con queso parmesano.
  • Sardina ahumada con picada de tomates.
  • Foie Grass Micuit con mermeladas y tostas de pan.
  • Gambras cocidas de Huelva.
  • Carpaccio de presa ibérica con boletus al PX.

Individual:

  • Corvina a la parrilla con salsa de mariscos, mejillón y langostinos.
  • Presa ibérica a la parrilla con glaseado de mostazas.
  • Postre: Crema de tocino de cielo con mousse de yogur y copa de Cava.
  • Maridaje con vinos andaluces.

Menú 2

Al centro cada 4/PAX

  • Crema de salmorejo cordobés ó sopa de tomates con albahaca y picatostes.
  • Sartén de huevos rotos con jamón y chorizo.
  • Parrillada de verduras ecológicas de temporada ó pulpo a la parrilla con crema de boletus.
  • Parrillada ibérica (presa, solomillo, secreto, chorizo).
  • Postre: Brownie de chocolate con helado de yogur.
  • Bebidas incluídas.
  • Mínimo 12 personas